Karadeniz mutfağının en özel yöresel lezzetlerinden Rize Kavurma; özenle seçilen dana eti, kazeini alınmış sade tereyağı ve kendi yağıyla ağır ağır pişirilerek hazırlanır. Dinlendirilerek lezzeti etin içine işleyen, lokum kıvamındaki eti ve kendine özgü nefis sosuyla gerçek bir Rize klasiği. Porsiyon : 230 g. 650 kcal