Bafra’nın yöresel pide geleneğini sofranıza taşıyan, iki kez mayalanmış ince ve gevrek 180 gr pide hamuru; 110 gr soğanlı kıyma harcı ile doldurulup kapalı olarak fırında pişirilir. Fırından çıktıktan sonra tereyağıyla lezzeti tamamlanarak sıcacık servis edilir. Porsiyon : 297 gr. 720 kcal