(Fiyatımız tek kişiliktir, en az iki kişilik servis edilir). İçini reyhanlı ve bademli pirinç ile doldurduğumuz kuzu kaburgayı dört saat odun ateşinde üzeri çıtır çıtır olana kadar pişiriyoruz. Firik ve şehriyeli bulgur pilavı ile servis ediyoruz.