I: yedikule salatası, topik kraker, dudi pilavı | II: nar ekşisi mayonezli tuna kadayıf, kereviz ve rakula salatası, tarama | III: Urla enginar konfi, rakı kalamar | IV: dana pöç ve mantar köpüğü veya levrek ve kombu salatası | Tatlı: kazandibi ve tarçınlı dondurma, ıhlamurlu taş kadayıf (kişi başı)