Vişne reçeli, yöresel çiçek balı, kaymak, tereyağı ve fındık parçacıklı çikolata kreması; yeşil ve siyah zeytin çeşitleri, peynir dolgulu kiraz biber, peynir dolgulu jalapeño biber, acuka ve Girit ezmesi; geleneksel çılbır, kokteyl sosis, pastırmalı paçanga böreği ve peynirli rulo börek; seçkin şarküteri ürünleri olarak pastırma, dana jambon ve hindi füme; 5 çeşit özel peynir seçkisi, mevsim yeşillikleri, sahanda yumurta, çıtır patates kızartması ve termos çay servisi.