Yedi çeşit Türk peyniri, maydanoz ve bezelye ile hazırlanan; el açması yufkaya sarılıp zeytinyağında kızartılan, kuş üzümlü balla servis edilen Osmanlı böreği. / An Ottoman pastry made with seven types of Turkish cheese, parsley, and peas; wrapped in hand-rolled dough and fried in olive oil, served with raisin honey.