Sarımsak, limon, maydanoz, baharatlar ile nohut püresi salatası

Yoğurt, hamur ve tereyağı

Dilimlenmiş domates ve salatalık

Bulgur buharda pişmiş domatesli bulgur

Kızartılmış karaciğer üzerinde ızgarada pişirilmiş küçük et parçaları

Domates kebabı, ızgara kuzu eti, domatesli köfte

Tavuk kanadı, ızgara kanat

Kuşbaşı, ızgara kuzu şiş

Patlıcan kebabı, ızgara kuzu eti, patlıcanlı köfte

Tavuk şiş, ızgara tavuk şiş

Urfa kebabı, ızgara kuzu eti, köfte-hafif

Vejetaryen ızgara, füme patlıcan, biber, domates, bulgur ve yoğurt

Yoğurtlu kebap, ızgara kuzu eti, yoğurt soslu köfte

Şişlerde ızgarada pişirilmiş küçük et parçaları

İskender kebap, domates soslu kuzu eti ve yoğurt

Şerif kebabı, şefin spesiyalitesi: Domates / patlıcanlı ızgara kuzu köftesi, ızgara kanat kuşbaşı ve buryan karışımı

Baharatlı kıyma ile doldurulmuş bulgur kabukları